Weiser familiebedrifter | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
En klotformet sød gul løg. Dens høje svovlindhold gør det rigere og mere skarpt end de fleste løg i både aroma og smag. Spansk løg har højere sukker, hvilket resulterer i en supersød smag, der er velegnet til både rå og kogte applikationer.
Årstider / tilgængelighed
Efterår vinter
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer spanske løg. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Foodie-lægen | Løgringe | |
Skab madlavning | Urtbrændte løg | |
Mit gyldne forklæde | Gemelli Pasta med ristet blomkål og løg ansjos sauce |