Guds krone

Mahkota Dewa





Beskrivelse / smag


Mahkota Dewa-frugter er små til mellemstore og aflange i form og har en gennemsnitlig diameter på 3-5 centimeter. Den halvglatte ydre hud har små riller, der løber over frugtens længde og er grøn, når den er umoden, og en levende rød, når den er moden. Det indre kød er hvidt, fibrøst og vandigt og indeholder et til to brunt giftigt frø. Mahkota Dewa kan ikke indtages rå, men når den forarbejdes, har den en lidt sød smag.

Årstider / tilgængelighed


Mahkota Dewa er tilgængelig året rundt.

Nuværende fakta


Mahkota Dewa, botanisk klassificeret som Phaleria macrocarpa, er et frodig stedsegrønt træ, der bærer frugt og er hjemmehørende i Indonesien. Også kendt som Guds krone, Pau, Makuto Rojo, Makutadewa, Makuto Mewo, Makuto Queen og Crown of Gods, er Mahkota Dewa kendt over hele verden som en helbredende ingrediens, der er fuld af antioxidanter. Mahkota Dewa findes typisk i hjemmet haver og bruges i traditionel medicin og som en prydplante.

Næringsværdi


Mahkota Dewa-frugt indeholder helbredende ingredienser såsom antihistaminer, polyphenolforbindelser, saponiner og alkaloider.

Ansøgninger


Mahkota Dewa er giftig og kan ikke indtages rå. Det er bedst egnet til kogte applikationer som kogning eller strimlet og tørret til brug i te og kaffe. En af de mest populære tilberedningsmetoder er at skære papirmassen op, soltørre og tilsætte til kogende vand. Når frugten er kogt, sil massen af ​​blandingen og forbrug varmt vand som en drink. Mahkota Dewa kan også bruges tørret i teform og blandet i kaffeposer. Mahkota Dewa holder i et par dage frisk, når den opbevares et køligt og tørt sted, eller hvis køleskabet er tilgængeligt. Tørrede Mahkota Dewa-stykker holder i flere måneder i en forseglet beholder.

Etnisk / kulturel info


Mahkota Dewa-frugt er blevet brugt i traditionel medicin over hele verden i tusinder af år. Det er velkendt i traditionel kinesisk medicin som et antiinflammatorisk, anti-svampe, antioxidant og antibakterielt. Det er almindeligt antaget, at brugt i te, Mahkota Dewa-frugt kan hjælpe med at reducere symptomer på mange sundhedsmæssige problemer og sygdomme og er stadig meget brugt i dag som en form for alternativ medicin.

Geografi / Historie


Oprindelsen til Mahkota Dewa er relativt ukendt, men det menes at være hjemmehørende på øen Papua, tidligere kendt som Irian Jaya. I dag dyrkes Mahkota Dewa almindeligt i Asien og kan findes på lokale markeder og specialforhandlere i Ny Guinea, Kina, Taiwan, Indonesien og Malaysia.



Populære Indlæg