Sort får producerer |
Beskrivelse / smag
Black Beauty aubergine er store, dråbeformede, blanke, dejlige frugter, der er så dybe lilla i farve, at de ser sorte ud. Kødet er bomuldshvid, ømt og alligevel fast, med små frø mønstret overalt. Black Beauty aubergine har en cremet tekstur og dybde af smag, når den er kogt og står godt op for stegning og fyldning.
Årstider / tilgængelighed
Black Beauty aubergine fås året rundt.