| Friske oprindelser | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Marigold MicroFlowers ™ er blomsterne i en mikrosortiment af morgenfrueblomster. De kommer i forskellige farver gul, orange, guld, rød og mahogni. Hver blomst består af fem ydre kronblade, der omgiver mindre indre blomster. En lille grøn stamme, der er ca. 2 centimeter lang, forbinder bunden af hver blomst. Disse blomster er ca. 1 til 3 centimeter i diameter og har en skarp aroma. Dens smag er citrusagtig med mynteundertoner.
Årstider / tilgængelighed
Marigold MicroFlowers ™ fås året rundt.
Ansøgninger
Marigold MicroFlowers ™ er perfekte til dekoration af kager, bagværk og tærter. Brug som garnering oven på risengrød, creme brule og frugtsalater.
Etnisk / kulturel info
Marigolds har længe været brugt af mange kulturer i religiøse ceremonier. I Mexico bruges de som dekoration på alter til Dia de los Muertos. I Indien fremstilles de til kranser og bruges til at ære guder i hinduistiske ceremonier.
Geografi / Historie
Marigolds er hjemmehørende i Amerika og blev først brugt af aztekerne til medicinske formål. De blev også antaget at have magiske egenskaber og blev brugt i religiøse ceremonier. Via en ny verden udforsker morgenfruer først vej til Spanien og derefter Frankrig og Afrika.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
| Urt og træ | San Diego CA | 520-205-1288 |
| Vandstang | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Farmers Table (Lille Italien) | San Diego CA | 619-501-0789 |
| C 2 C | San Diego CA | 619-972-9345 |
| Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
| Farmers Table | La Mesa CA | 619-724-6465 |
| Pearl Hotel Bar | San Diego CA | 877-732-7573 |
