Golden Supreme Æbler

Golden Supreme Apples





Producent
Se Canyon Apple Orchards

Beskrivelse / smag


Golden Supremes lever op til deres navn med deres lysegule hud, ofte overlejret med en rød, orange eller lyserød rødme. De er også dækket af små brune linser. Dette æble er medium til stort og konisk. Kødet er cremefarvet, fast, sprød, grovkornet og saftigt og generelt behageligt at bide i. Smagen svarer til Golden Delicious, men mindre kompleks. Golden Supremes er blød og meget sød med krydrede toner og næsten ingen tærhed / syre.

Årstider / tilgængelighed


Golden Supreme æbler fås sensommeren gennem foråret.

Nuværende fakta


Golden Supreme æbler er en tidlig sort af Malus domestica. Dette æbles forældre er ukendte, selvom mange mener, at det er relateret til Golden Delicious, da de har nogle egenskaber. Golden Supreme ligner også mange søde japanske sorter på grund af deres udseende og mangel på syre.

Næringsværdi


Æbler består primært af vand og kulhydrater. Et medium æble har omkring 95 kalorier, primært fra disse kulhydrater. De indeholder også ca. 17% af den daglige anbefalede værdi af kostfibre, både uopløselige og opløselige. Den opløselige fiber i æbler kaldes pektin, som hjælper med fordøjelsen og et sundt fordøjelsessystem. C-vitamin og kalium er til stede i æbler såvel som mindre mængder af en række antioxidanter.

Ansøgninger


Golden Supremes er generelt bedst til at spise frisk ud af hånden. Kødet bliver ikke meget hurtigt efter opskæring, hvilket gør det til et godt sortiment til opskæring i frugt eller havesalater. Dette gør dem også til et fremragende udvalg at inkludere på osteplader, især med stærke aromatiserede oste som camembert, gruyere eller brie. De kan også bruges til bagning og cider. Da de er så søde, kan den mængde sukker, der kræves i en opskrift, normalt reduceres. Stedfortræder i Golden Supremes for opskrifter, der kræver Golden Delicious. De opbevares i kølig, tør opbevaring i op til tre måneder, selvom de er bedst, hvis de spises hurtigere.

Etnisk / kulturel info


Golden Supreme kører på gylden fra Golden Delicious, et af æblerne i næsten enhver købmand fra midten af ​​det tyvende århundrede. Golden Supreme er kun et af snesevis af Golden Delicious 'afkom, der inkluderer sorter, der er næsten lige så populære som deres forældre: Gala, Ginger Gold, Jonagold, Mutsu og mere.

Geografi / Historie


Oprindelsen til Golden Supreme bestrides - nogle mener, at den først blev dyrket i Clay County, West Virginia, mens andre mener, at den kommer fra Idaho omkring 1960. Uanset hvad var det sandsynligvis en tilfældig frøplante, der blev fundet i en frugtplantage, snarere end en sort udviklet. med vilje. De vokser godt i de fleste tempererede æblevoksende regioner i Nordamerika.



For nylig delt


Folk har delt Golden Supreme-æbler ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 56562 Santa Monica Farmers Market Se Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, Californien, USA
For cirka 210 dage siden, 8/12/20
Delers kommentarer: Det er Apple-sæson på See Canyon

Del billede 51405 Santa Monica Farmers Market Cirone Farms
Se Canyon
805-459-1829
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 567 dage siden, 21/8/19
Delings kommentarer: Tidlig sæson Æbler sker.

Populære Indlæg