Gedhorn Chile Peberfrugter

Goat Horn Chile Peppers





Årstider / tilgængelighed


Mange sorter peberfrugter er tilgængelige året rundt.

Næringsværdi


I overensstemmelse med nutidens ernæringsbevidsthed er peberfedtfri, mættet fedtfri, kolesterolfri, lav i natrium, lav i kalorier og giver noget fiber.

Ansøgninger


Peberfrugter tilføjer varme skind til muldvarper, salsaer og saucer. Pynt færdige retter med hakket eller skivet festlig peberfrugt for ekstra pikant og farve. Kombiner to eller tre typer chili i samme skål for at give en dejlig anden varm smag. Peberfrugter tilføjer lækker smag til kød- og fjerkræretter, gryderetter, supper, relisher og til kedelige kogte grøntsager. Opbevar friske chili i køleskabet pakket ind i papirhåndklæder. Opbevar ikke i plastik, da fugtdannelse kan ødelægge peber. Ukølede peberfrugter bliver hurtigt slappe og krymper. Bemærk: Vask hænderne med sæbe og vand efter håndtering af peberfrugter for at forhindre irritation af øjnene og åbne snit. Nogle fortaler for at bruge olie til at behandle en 'chili-forbrænding', og mælk foretrækkes frem for vand at drikke.



Populære Indlæg